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爱吃放入的这么做,又香又辣又解腻,下酒配花椒都好,吃了身子暖和

2018-01-12 08:19:37 来源:金华城市网 标签:放入 辣椒 尖椒

  原标题:爱吃凤爪的这么做,又香又辣又解腻,下酒配米饭都好,吃了身子暖和天一转凉,就想吃肉,各种肉类就会轮换着上餐桌,凤爪是其中颇受欢迎的一种食材,凤爪可以解馋以外,实际上肉不多,但是多皮多筋多胶质,富含谷氨酸,胶原蛋白和钙质,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效,出锅后迫不及待来上一口,肉香浓软嫩,蔬菜吸收了肉汁,鲜香无比,汤汁配饭更是绝妙!吃完身上暖和和的,秋冬的寒气都不见了~炖菜不仅营养丰富、均衡,而且经过长时间的炖煮,食材软烂入味,更易消化吸收,尤其适合老人和小孩食用,除了霉干菜,我还用了青尖椒和红尖椒,给凤爪一种香辣口感,吃上这么一盘,香辣开胃之外,身上还热乎乎的,凤爪空口吃完,霉干菜配米饭刚刚好,冷水下锅后放姜片,焯水后捞出,用高压锅很简单方便,但会烧得没了筋骨,家里的炖锅煮就好。

  放姜片,大火烧开,小火煲1.5小时(可用压力锅压25分钟,或者用炒锅盖好锅盖煮也可),更多美食点击头像关注即可,4.随后将煮好的牛腩捞出,控干(牛肉汤留着备用)

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